চিয়া বীজ সাদা ও কালো রং এর এবং তিলের মত ছোট সাইজের হয়। চিয়া একটি সুপার সীড যাতে আছে প্রচুর পরিমানে ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড; কোয়েরসেটিন (Quercetin) কেম্পফেরল (Kaempferol), ক্লোরোজেনিক এসিড (Chlorogenic acid) এবং ক্যাফিক এসিড (Caffeic acid) নামক এন্টিঅক্সিডেন্ট; পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় খাদ্যআঁশ (ফাইবার)।
চিয়া সিড এর পুষ্টিগুণ
• এটা শক্তি এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে
• চিয়া সীড রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে আরও শক্তিশালী করে
• চিয়া বীজ ওজন কমাতে সহায়তা করে
• চিয়া সিড ব্লাড সুগার (রক্তের চিনি) স্বাভাবিক রাখে, ফলে ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমায়
• চিয়া বীজ হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ উপকারি
• চিয়া সিড মলাশয় (colon) পরিষ্কার রাখে ফলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়
• চিয়া সিড শরীর থেকে টক্সিন (বিষাক্ত পদার্থ) বের করে দেয়
• চিয়া সীড প্রদাহজনিত সমস্যা দূর করে
• চিয়া সীড ভাল ঘুম হতে সাহায্য করে
• চিয়া বীজ ক্যান্সার রোধ করে
• চিয়া সীড এটেনশান ডেফিসিট হাইপার এক্টিভিটি ডিসর্ডার (Attention deficit hyperactivity disorder ADHD) দূর করে
Reviews
There are no reviews yet.